Bún là một nguyên liệu có thể làm nên nhiều món ăn ngon. Trong các món ăn, bún có thể làm nguyên liệu chính hay nguyên liệu phụ. Nhưng dù là được làm món chính hay món phụ, thiếu đi bún món ăn sẽ không được hoàn chỉnh. Những món hấp dẫn từ bún có thể kể đến như bún cá, bún cua, bún xào, bún khô,… Trong đó, phải kể đến bún cá – món ăn quen thuộc của nhiều người. Bún cá có mặt ở khắp các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long. Nhưng ở mỗi địa phương, bún cá lại có một hương vị đặc biệt. Bún cá cũng có mặt tại Cần Thơ. Có dịp ghé ngang thành phố Tây Đô, bạn sẽ thấy bún cá được bán ở nhiều nơi. Bún cá Cần Thơ từ lâu đã được mọi người người yêu thích và ưa chuộng.
Ăn bún cá Cần Thơ ở đâu ngon?
Bún cá Cần Thơ được chế biến từ các nguyên liệu như bún, cá, rau muống, bắp chuối, giá, rau mùi… Khi chế biến, nhiều người sẽ cho thêm nghệ vào cá và nước lèo. Điều này giúp làm có cá có màu vàng đặc trưng tự nhiên. Bên cạnh đó, để làm tăng thêm hương thơm của món ăn, người nấu sẽ để nghệ hay ngãi cho vào nước lèo. Vì là món dễ ăn nên bạn có ăn bún cá vào bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Đến với thành phố Tây Đô, nhiều người sẽ bắt gặp các quán bán bún cá trên các con đường. Nhưng bạn đang phân vân chưa biết ăn bún cá ở đâu ngon? Hãy thử ghé sang 5 quán bún cá ngon khó cưỡng mà Canthoriviu chuẩn bị giới thiệu đến bạn nhé!
>> Xem thêm: Cá lóc nướng trui Cần Thơ thơm nứt mũi, Nhà hàng Cần Thơ ngon, chất lượng
