Những Nơi Bán Xôi Chiên Cần Thơ

Facebook
Telegram
xoi-chien-can-tho-ngon-hap-dan

Xôi Chiên là món ăn có nguồn gốc từ miền Trung và được phổ biến ở khắp các tỉnh thành. Nơi bán xôi chiên ngày càng nhiều nhưng để biết được chỗ bán chất lương nhất thì không dễ. Vì thế, dưới đây CanThoRiViu xin giới thiệu top 5 địa điểm bán xôi chiên Cần Thơ ngon nhất.

cach-lam-xoi-chien-can-tho-ngon

Nguyên liệu để làm nên món xôi chiên Cần Thơ ngon

Để có thể làm ra được những chiếc xôi chiên như thế thì cũng phải cần có bí quyết nhỏ. Xôi chiên nhìn có vẻ đơn giản tuy nhiên cách làm lại hơi kỳ công. Sau đây, sẽ là nguyên liệu để làm xôi chiên ngon:

  • 250g thịt đã xây
  • 20g nấm mèo (mộc nhĩ) đã băm
  • 50g cà rốt đã cắt hạt lựu
  • 50g củ sắn đã cắt hạt lựu
  • 1 củ hành tím băm nhỏ
  • 2 nhánh hành lá (nếu thích ăn hành)
  • 400g gạo nếp
  • Gia vị bổ sung: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, tương ớt,…..

Cách làm món xôi chiên ngon bất bại

Đôi với vỏ ngoài Xôi

  • Mang 400g gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ngâm đủ 8 tiếng đồng hồ.
  • Sau khi ngâm đủ thời gian, hãy hấp chúng thành xôi.
  • Sau khi xôi chín, nhân lúc còn nóng nặn thành các viên xôi tròn đẹp mắt (nhớ thoa 1 lớp dầu ăn để dễ dàng nặn).
  • Đặt chảo lên bếp, sau đó đổ 1 lượng dầu vừa đủ vào chảo và để nó nóng lên. Cho xôi vào chảo và chiên đều đến khi vàng hết cả 2 mặt.
  • Vớt ra để xôi ráo bớt dầu thừa.

Đối với phần nhân bên trong:

  • Trộn đều các nguyện liệu bao gồm 250g thịt, 20g nấm mèo, 50g cà rốt, 50g củ sắn, hành lá đã băm đã chuẩn bị vào 1 cái tô lớn. Ướp với 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm vào. Để nguyên liệu thấm gia vị trong 30 phút.
  • Đặt chảo lên bếp và cho 1 lượng dầu vừa đủ, bỏ hành tây đã băm vào xào qua lại đến khi hành thơm.
  • Sau đó bỏ nguyên liệu đã ướp vào xào chín và nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Hoàn thành món ăn

  • Sau khi xôi chín nhân lúc xôi còn nóng gạch 1 đường chính giữa và bỏ nhân đã xào chín vào.
  • Lúc này phần xôi chiên của mình đã có thể ăn được cùng với tương ớt.
  • Nếu muốn ngon hơn nữa bạn có thể thêm chà bông vào và thưởng thức.

>> Xem Thêm: Top 5 nơi bán bánh crepe sầu riêng gần đây

01

Xôi Chiên Dì Lan

Nhắc đến xôi chiên Cần Thơ thì phải nhắc đến Xôi Chiên Dì Lan. Quán Dì Lan nổi tiếng với nhiều mối ăn vặt đường phố. Trong đó, xôi chiên là một món ăn ngon miệng được nhiều người biết đến. Ngoài ra, mọi người còn yêu thích các món khác tại đây như da heo, bánh tráng,… Quán Dì Lan chuyên phục vụ thực khách là học sinh vì thế giá không cao. Nếu muốn ăn xôi chiên ngon thì đây sẽ là một lựa chọn không tồi dành cho bạn!

xoi-chien-ngon-o-can-tho

Thông tin liên hệ: 

02

Ăn Vặt 1984 - Xôi chiên Cần Thơ ngon hấp dẫn

Ăn Vặt 1984 là cái tên thứ 2 được xuất hiện trong danh sách này. Xôi chiên là món mới ở đây nhưng lại thu hút rất nhiều sự yêu thích của khách hàng với giá cả chỉ 25.000/phần. Bánh tráng, cơm cháy, bánh bao chiên, da heo,… cũng đều là những món bán chạy ở đây. Đây cũng là một trong những nơi bán xôi chiên ngon tại Cần Thơ.

xoi-chien-can-tho

Thông tin liên hệ: 

03

Xôi Chiên Cần Thơ Torki

Xôi Chiên Torki nổi tiếng với 1 chuỗi xe trên khắp các tỉnh thành. Xôi chiên tại đây được bán với giá cả học sinh, chỉ 7.000đ/cái. Sự hoà hợp giữa nhân thịt băm và lớp vỏ ngoài siêu mỏng giúp thương hiệu Torki ngày càng được khách hàng tin dùng. Vì thế, hiện tại thương hiệu ngày càng mở rộng nhiều xe bán xôi chiên hơn. Đây cũng là điểm bán xôi chiên hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ.

xoi-chien-torki-can-tho

Thông tin liên hệ: 

04

Miss - Ăn Vặt & Fastfood

Xôi chiên Cần Thơ ở những chỗ khác sẽ là nhân thịt heo băm, còn đối với Miss – Ăn Vặt & Fastfood thì sẽ sử dụng thịt gà nhân nấm. Điều này đã tạo nên hương vị khác biệt và mới lạ nhưng vẫn ngon miệng. Sự kết hợp giữa lớp vỏ ngoài mỏng và nhân gà nấm được chế biến kỹ lưỡng. Ngoài ra, đây cũng là nơi bán vô số món ăn vặt khác nhau như bánh tráng, kimbap, chân gà, mì trộn,… Bạn sẽ không lo việc thiếu món mình thích khi đến Miss – Ăn Vặt & Fastfood.

xoi-chien

Thông tin liên hệ: 

05

Cút Chiên - Hạnh - Nguyễn Trãi

Đây cũng là gợi ý cuối cùng trong list xôi chiên Cần Thơ ngon nhất. Xôi chiên không phải là món chính ở Cút chiên – Hạnh. Tuy nhiên, đầy là mối rất được yêu thích ở đây, thu hút được khá nhiều khách hàng. Với vỏ ngoài chiên giòn cùng với phần nhân đậm đà đã tạo nên một món ăn yêu thích của nhiều thực khách. Ngoài xôi chiên, cút chiên chính là mối ăn bán chạy nhất ở đây.

noi-ban-xoi-chien-can-tho

Thông tin liên hệ:

Những địa điểm bán xôi chiên Cần Thơ trên đều ngon miệng. Với sự lựa chọn nào bạn cũng có thể thưởng thức được hương vị xôi chiên ngon nhất. Mong rằng những chia sẻ trên của CanThoRiViu sẽ giúp bạn có thể chọn được nơi bán xôi chiên ở Cần Thơ.

Đợi xem Pass