Hiện nay các shop rượu ngoại Cần Thơ được nhiều người biết đến là món quà cực kỳ sang trọng và đẳng cấp. Để tặng ba mẹ, tặng người thân đặc biệt là xếp hay các dịp tân gia, khai trương,… Đời sống con người ngày càng phát triển, nhu cầu sử dụng rượu ngoại cũng tăng lên. Việc chi rất nhiều tiền để có những chai rượu quý quả là không hiếm. Để thưởng thức một chai rượu ngon cần phải có “kiến thức và kinh nghiệm”. Đây là những điều quan trọng giúp mình cảm nhận được rượu một cách tốt nhất có thể.
Những Điều Chú Ý Rất Cần Thiết Khi Uống Rượu Vang
Những lưu ý cần biết trước khi uống rượu vang
– Đối với loại vang trắng và vang hồng: vào mùa hè bạn nên ngâm lạnh trước khi sử dụng bởi nhiệt độ chuẩn để thưởng thức 2 loại rượu này khoảng từ 10 – 12 độ C. Rót xong lại ngâm vào xô đá.
– Đối với vang đỏ: nhiệt độ chuẩn cao hơn một chút nên chỉ cần ngâm đá vừa đủ. Nếu để quá lâu có thể làm mùi vị bị hỏng, không chuẩn vị. Đồng thời, trước khi uống vang đỏ, bạn mở chai khoảng 15 – 30 phút để rượu được thở, nghĩa là tác dụng với oxy cho bớt cồn. Việc này khiến cho mùi vị của vang đỏ đậm đà, nồng và chát hơn hương vị vốn có.
+Cách cầm ly rượu vang:
Cũng như Champagne, rượu vang trước khi sử dụng phải đạt độ lạnh cần thiết, nên khi uống, bạn nên cầm ly ở phần đế hoặc chân, chỉ dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu. Tránh dùng bàn tay tiếp xúc với phần bầu rượu. Bởi nhiệt độ từ lòng bàn tay sẽ khiến rượu ấm lên, ảnh hưởng tới hương vị của vang (khác hẳn so với khi uống rượu mạnh).
+Rót rượu vang đúng cách:
– Với vang đỏ, bạn chỉ nên rót ½ ly. Còn với vang trắng và hồng thì bạn chỉ nên rót 1/3 ly và thưởng thức từ từ, chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
– Khi rót rượu vào ly, miệng chai cách miệng ly, không kê cổ chai lên miệng ly để rót.
– Khi rót các loại vang sủi tăm hoặc Champagne bạn phải rót 2 lần. Lần thứ 1 chờ bọt tan rồi mới rót lần2.
– Không nên rót đến cùng, nên chừa lại một chút vì cặn sẽ lắng ở cuối chai.
Uống rượu vang lúc nào tốt nhất?
- Theo nghiên cứu, thời điểm lý tưởng nhất để nhâm nhi một ly rượu vang. Là từ 11 giờ đến 13 giờ vì đây được xem là thời điểm khứu giác nhạy cảm nhất. Giúp bạn cảm nhận được rõ hơn hương vị của rượu. Vào những ngày mệt mỏi, bạn cũng có thể uống rượu vang vào khoảng thời gian từ 19 giờ đến 21 giờ. Khi toàn bộ cơ thể và tinh thần đã được nghỉ ngơi, thư giãn.
+ Uống rượu vang trước khi đi ngủ giúp bạn ngủ ngon hơn. Trong rượu vang chứa chất Melatonin, là một chất có khả năng điều hòa đồng hồ sinh học của cơ thể. khiến cho chu kỳ ngủ – thức của bạn đi vào quỹ đạo đều đặn. Bên cạnh đó, Melatonin còn ức chế quá trình lão hóa, ngăn ngừa các yếu tố gây bệnh ung thư.
+ Uống rượu vang trong bữa ăn giúp kích thích vị giác, tiêu hóa tốt: Piceatannol là một hợp chất tiết ra từ cơ thể khi bạn uống rượu vang. Chất này có khả năng làm chậm sự tăng trưởng của tế bào mỡ. làm giảm nguy cơ thừa cân, béo phì, giảm cảm giác đầy bụng, khó chịu sau khi ăn. Đó là lý do vì sao nhiều người chọn rượu vang là đồ uống yêu thích trong bữa ăn.
>> xem thêm: mật ong nguyên chất tại cần thơ khi uống vào giảm say rượu bia
