Top 5 nơi bán bánh crepe sầu riêng gần đây

Facebook
Telegram
banh-crepe-sau-rieng-gan-day

Bánh crepe sầu riêng có nguồn gốc từ Pháp và còn gọi là bánh kếp. Món bánh này được rất nhiều người yêu thích nhờ có màu sắc bắt mắt, hương vị sầu riêng thơm ngon đặc trưng. Đây là món tráng miệng của một số nước như Singapore, Malaysia,… và du nhập sang Việt Nam vào những năm trở lại đây. Tại Cần Thơ bạn sẽ tìm thấy những chiếc bánh crepe sầu riêng gần đây ở đâu? Thành phần tạo nên chiếc bánh crep sầu riêng thơm ngon như thế nào? Cũng theo chân CanThoRiviu khám phá nhé!

banh-crepe-sau-rieng-gan-day

Công thức tạo nên tạo nên chiếc bánh crepe sầu riêng gần đây thơm ngon

Nguyên liệu:

  • 300g sầu riêng.
  • 200ml Whipping Cream.
  • 160g bột mì đa dụng.
  • 3 quả trứng gà.
  • 140g đường trắng.
  • 30g bột bắp.
  • 50g bơ lạt.
  • 400ml sữa tươi không đường.
  • Dụng cụ cần thiết: máy xay sinh tố, muỗng, đũa, phới lồng, rây, chảo chống dính.

Cách làm:

  • Chuẩn bị một cái âu lớn sạch, sau đó đập trứng gà và thêm 100g đường vào. Dùng phới lồng đánh tan cho đến khi trứng chuyển màu vàng nhạt, mịn mượt thì ngưng.
  • Tiếp theo, trộn 160g bột mì đa dụng với 30g tinh bột ngô. Sau đó dùng rây rây bột vào hỗn hợp trứng đánh đều. Cho thêm 400ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp bột làm bánh crepe.
  • Tiếp tục dùng phới lồng đánh đều cho tới khi hỗn hợp thật mịn, không bị vón cục. Lúc này, bạn tiếp tục rót bơ đã đun cho tan chảy vào, khuấy đều lần nữa. Cho âu bột vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 phút.
  • Bắc chảo chống dính lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào và tráng đều khắp bề mặt chảo. Chảo nóng thì múc hỗn hợp bột đổ vào và tráng một lớp bột mỏng.
  • Để đến khi mặt bánh crepe khô ráo thì cẩn thận lấy bánh xếp ra dĩa. Cứ làm tương tự cho những cái tiếp theo.
  • Sầu riêng bạn đem tách bỏ hạt, lấy phần thịt cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn. Tiếp tục cho 200ml Whipping Cream và 40g đường vào âu.
  • Dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bông cứng thì cho thêm sầu riêng xay nhuyễn. Sau đó, trộn đều cho hỗn hợp thật hòa quyện vào nhau.
  • Bạn đặt một lớp bánh crepe lên đĩa, phết đều kem sầu riêng lên mặt. rồi nhẹ nhàng xếp tiếp một lớp bánh crepe khác lên.
  • Làm lần lượt cho đến khi hết số bánh thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 giờ là có thể thưởng thức.

Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian CanThoRiviu sẽ chỉ cho bạn một số tiệm bánh crepe sầu riêng gần đây. Hãy thưởng thức cùng bạn bè và cho chúng mình biết cảm nhận nhé.

>> Xem thêm: Những tiệm bánh Macaron ngon nhất Cần Thơ

01

Bánh Crep Sầu Riêng Bigsize Cần Thơ - Bánh crepe sầu riêng gần đây

Bánh Crep Sầu Riêng Bigsize Cần Thơ là một trong những địa điểm bán bánh crepe sầu riêng gần đây. Đây là địa chỉ có các loại bánh độc quyền với nhiều sầu riêng và ít kem. Bánh crepe tại đây có vị thơm đặc trưng của sầu riêng và được trang trí bằng lớp vỏ bánh đẹp mắt. Đó là điểm nhấn làm nên thương hiệu của tiệm. Điều đó đã giúp tiệm vẫn luôn giữ vững vị trí là bánh crepe đẳng cấp trong trái tim của những tín đồ yêu sầu riêng. banh-crepe-sau-rieng-big-size-can-tho

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: B8, KDC 91B, An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Điện thoại: 0798 071 345

02

Lò Bánh Crepe Sầu Riêng Minh Châu

Nếu bạn là một tín đồ của bánh sầu riêng thì phải biết Crepe Sầu riêng Tâm Việt, nếu không thì đó là một thiếu sót vô cùng lớn. Địa chỉ này là một trong những địa điểm bán bánh crepe sầu riêng gần đây thơm ngon. Tiệm được nhiều khách hàng ưa thích bởi chất lượng và hương vị tuyệt vời của từng chiếc bánh. Lò sử dụng sầu riêng nguyên chất và đảm bảo nguyên liệu đạt chuẩn, không sử dụng chất bảo quản độc hại cho sức khỏe khách hàng.

banh-crepe-sau-rieng-can-tho-gan-day

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: số 110 Phan Huy Chú , khu dân cư An Khánh, Cần Thơ
  • Điện thoại: 0939 113 10

03

Bánh Sầu Riêng 9 Sạch - Bánh crepe sầu riêng gần đây

Bánh Sầu Riêng 9 Sạch chính là cơ sở sản xuất dòng bánh riêng số 1 tại Cần Thơ. Bánh crepe rất ngon, hương vị bùi bùi tan chảy. Nổi bật là vị kem hòa quyện rất ngọt ngào, còn trà xanh thì thơm nồng nàn. Hiện nay, hai sản phẩm bánh sầu riêng bán chạy nhất của tiệm là “Bánh sầu riêng ngàn lớp” và “bánh crepe ngập sâu”.

banh-crepe-9-sach-can-tho

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 124 Mậu Thân, An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Điện thoại: 0939 454 312

04

Thu's Coffee & Cake

Thu’s Coffee & Cake cũng là cửa hàng chuyên bán bánh crepe riêng được nhiều khách hàng tại Cần Thơ ghé thăm và ủng hộ. Ngoài ra, Thu’s Coffee & Cake còn có menu nước uống đa dạng cho bạn lựa chọn đó. Cửa hàng nói không với hàng kém chất lượng. Bánh được làm mới mỗi ngày cùng nguyên liệu kem tươi thượng hạng. Tất cả đã tạo nên những chiếc bánh sầu riêng thơm ngon tròn vị phục vụ quý khách.

banh-crepe-can-tho-ngon

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  • Địa chỉ: Trần Hoàng Na (xéo lẩu mắm Dạ Lý), Phường Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Điện thoại: 0911 868 792

05

Bánh crepe sầu riêng - Ngân Cờ rép

Ngân Cờ Rép bán bánh crepe sầu riêng với chất lượng tuyệt hảo. Tiệm được biết đến với món crepe siêu siêu ngon có phần nhân sầu riêng đậm đà. Ngoài ra, tiệm còn có nhiều loại bánh sầu riêng khác nhau để khách hàng lựa chọn. Tiệm luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và làm bánh theo tiêu chí “9 sầu 1 kem”. Menu đa dạng giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn. Feedback chất lượng chính là điểm cộng giúp khách hàng tin tưởng khi đến với Ngân Cờ Rép. 

banh-crepe-sau-rieng-can-tho

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Hẻm 4 Nguyễn Văn Linh (kế A Thái), Ninh Kiều, Tp Cần Thơ
  • Điện thoại: 0393 543 723

Bánh crepe sầu riêng là loại bánh tráng miệng có nguồn gốc từ Pháp. Với sự hòa quyện của bột mì, trứng, bơ, sầu riêng, kem sữa tươi, đã làm cho bánh crepe sầu riêng trở thành một món ăn được nhiều người vô cùng ưa thích. Và trên đây là các quán bán bánh crepe sầu riêng gần đây mà chúng mình đã sưu tầm được. Hãy thưởng thức qua và cho CanThoRiviu cảm nhận nhé!

 

Đợi xem Pass