Bún xào Nam Phương

Nhắc đến các món ăn sáng hấp dẫn ở Cần Thơ, chắc hẳn nhiều tín đồ mê ăn uống sẽ nhớ ngay đến những món bún thơm ngon, nóng hổi. Và nếu bạn là người yêu thích bún xào, nhất định không thể bỏ qua quán Bún Xào Nam Phương. Đây là một trong những quán bún xào nổi tiếng nhất nhì Cần Thơ. Thu hút đông đảo thực khách ghé thăm mỗi sáng. Giờ thì hãy cùng Cần Thơ Rì Viu khám phá xem “Vì sao hàng bún xào này lại có thể bán được gần 500 suất mỗi ngày?” nhé!

Bún xào Nam Phương – Bún xào ngon, giá mềm, ăn no lâu

Tọa lạc tại hẻm 29 Nguyễn Thị Minh Khai, cách đó không xa là các khu chợ nổi tiếng ở Cần Thơ cũng giúp cho Bún xào Nam Phương tiếp cận gần hơn đến các thực khách mê ăn uống. Song song đó, Một trong những lý do khiến quán Bún Xào Nam Phương trở nên nổi tiếng chính là mức giá vô cùng hợp lý. Chỉ từ 30.000 VNĐ, bạn đã có ngay một tô bún đầy ắp, đủ để no lâu mà không lo đói giữa buổi. Đặc biệt, phần topping phong phú chính là điểm nhấn khó cưỡng của quán.

Topping đầy đặn trong một tô bún xào Nam Phương

Mỗi tô bún ở đây không chỉ có phần bún xào thấm vị mà còn đi kèm với nhiều loại topping hấp dẫn:

• Thịt xào mềm, nóng hổi được nêm nếm vừa miệng.

• Thịt nướng kim tiền béo ngậy, thơm lừng, khiến ai ăn vào một lần cũng nhớ mãi.
• Gan xào đậm đà, bùi béo, tạo cảm giác lạ miệng.
• Giá đỗ và rau các loại giúp cân bằng vị giác, không gây ngán.
• Chả giò siêu to, giòn rụm, nhân đầy đặn, khiến thực khách mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.

Sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu trên khiến mỗi tô bún ở Bún Xào Nam Phương không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng đầy đủ chất, no lâu thì đây chính là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Nước mắm đặc kẹo – Bí quyết tạo nên tô bún xào miền tây ngon

Một tô bún xào ngon không thể không nhắc đến công lao của 1 chén nước mắm đặc kẹo. Nước mắm ở đây được pha chế theo khẩu vị miền Tây với vị ngọt hậu, đậm đà, tạo nên sự khác biệt so với những quán khác. Khi chan lên bún, nước mắm giúp các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, làm tăng thêm sự đậm đà, hấp dẫn của món ăn.

Ngoài bún xào, còn có nhiều món ngon

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, Bún Xào Nam Phương còn phục vụ nhiều món bún hấp dẫn khác như:

• Bún thịt nướng: thịt nướng mềm với lớp mở giòn ở giữa được nướng lên thơm phức, ăn cùng bún và rau sống.
• Bún chả giò: chả giò giòn tan, béo ngậy, ăn kèm bún và nước mắm.

Dù chọn món nào, bạn cũng sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị chuẩn miền Tây, đậm đà và thơm ngon.

Bán buổi sáng – Đi sớm kẻo hết!

Quán Bún Xào Nam Phương tuy nằm trong hẻm nhưng khá dễ tìm. Không gian quán bình dân, giản dị nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát.

Bún Xào Nam Phương chỉ phục vụ vào buổi sáng từ 5h – 10h. Vì quán khá đông khách, nên nếu đến trễ, bạn có thể không còn cơ hội thưởng thức tô bún ngon đúng điệu. Để đảm bảo có được bữa sáng trọn vẹn, bạn nên ghé quán sớm một chút, nhất là vào cuối tuần nhé.